Menù di pesce

Per garantire igiene e sicurezza verso i nostri clienti e il nostro personale, abbiamo pensato di realizzare un menù digitale. Vi ringraziamo per la vostra collaborazione in questo momento particolare.

Non si fanno conti separati e non sono accettate torte e spumanti dall’esterno, anche se acquistate in pasticceria

Buon appetito!

METTI MI PIACE ALLA PAGINA!

APERITIVI E COCKTAIL

La cucina e la pizzeria hanno tempistiche differenti in base al numero di ordini in corso.

Coperto € 3,00

STUZZICHERIA DI PESCE

ANTIPASTI DI MARE

– Prodotto surgelato o sottoposto a processo di abbattitura (per maggiori informazioni chiedere al personale)

LE CRUDITÀ

Qualità selezionata nel pieno rispetto delle norme H.A.C.C.P
(Pesce rigorosamente abbattuto)

CALDI

FREDDI

PRIMI PIATTI DI PESCE

SECONDI PIATTI DI PESCE

ORATA E BRANZINO (circa 500 gr)

i prezzi potrebbero variare a seconda del peso

ROMBO

TONNO

CROSTACEI

FRITTURA

CONTORNI

Allergeni

Richiedi il menu cartaceo al personale

Si avvisa la gentile clientela che in questo locale si utilizzano anche prodotti che potrebbero contenere Allergeni.
Per maggiori informazioni rivolgetevi al personale di sala e richiedete il menù.

Elenco dei prodotti che potrebbero contenere allergeni:

Farine e prodotti a base di cereali contenenti glutine come: grano, segale, orzo, avena, farro, Kamut
Crostacei e prodotti a base di crostacei;
Uova e prodotti a base di uova;
Pesce e prodotti a base di pesce;
Arachidi e prodotti a base di arachidi;
Soia e prodotti a base di soia;
Latte e prodotti a base di latte;
Frutta e guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi, e loro prodotti;
Sedano e prodotti a base di sedano;
Senape e prodotti a base di senape;
Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo;
Anidride solforosa a solfiti in concentrazione superiore a 10mg/kg o 10 mg7litro in termini di SO2 totale da calcolarsi per i prodotti cosi come proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricanti;
Lupini e prodotti a base di lupini;
Molluschi e prodotti a base di molluschi;
Brodo dado vegetale o di pesce.

DESSERT ARTIGIANALI

SEMIFREDDI ARTIGIANALI

COPPE ASSORTITE DI GELATO ARTIGIANALE

FRUTTA

SORBETTERIA

PASSITI

SFUSATI DELLA COSTIERA AMALFITANA

RUM

GRAPPE

WHISKEY

COGNAC

BRANDY

CARTA DEI VINI

Clicca in basso per consultare la carta dei vini

Menù di pesce

APERITIVI E COCKTAIL

Spritz Amalfitano

Campari Spritz

Spritz

Hugo

Calice Prosecco / Falanghina

Aperitivo analcolico

Gin (bombay) tonic / lemon

Gin mare o Hendrick’s lemon o tonica

Vodka (absolut) tonic / lemon

coca e rum ( havana)

Moscow mule

Moscow mule special

London mule

London mule special

STUZZICHERIA DI PESCE

– Zeppoline

Grissini caldi con farina selezione Gennaro e semi di chia con acciughe di Sicilia

Focaccia Rustica

Focaccia Mediterranea

Focaccia Tonnerella

Focaccia Mare chiaro

Crocchè di salmone e mozzarella italiana (di nostra produzione)

Fiori di zucca ripieni di mozzarella e acciughe

– Zeppoline di polpa di granchio

– Cestino di mare

Mix Bruschette di Mare (n°6)

ANTIPASTI DI MARE

LE CRUDITÀ

Super Crudità

Ostriche Gillardeau

Scampo (medio)

Gambero Sicilia

Tartare di gambero rosso (160gr) con bruschette al burro e alici

Bis di tartare di gambero rosso (80 gr) e scampi (100 gr) con bruschette al burro e alici

Tartara di Tonno

Mille foglie di Tonno

Carpaccio: Tonno – Salmone

Misto di Carpaccio

CALDI

-Baccalà alla Napoli

– Capesante alla delizia

– Polpo e Patate

– Misto Gratinato

-Frittura d’Alici con scaglie di cedro d’Amalfi

– Gamberi alla Bronte

-Misto caldo in Guazzetto

Soutè misto

Souté cozze

Souté vongole veraci

FREDDI

Salmone (cottura al forno a bassa temperatura) servito freddo

-Misto della casa

– Cocktails di Gamberi

– Misto di gala di pesce (da condividere in compagnia)

PRIMI PIATTI DI PESCE

-Riso alla pescatora

– Paccheri “Sinfonia” (Pasta di Gragnano)

– Paccheri alla Mediterranea (Pasta di Gragnano)

Scialatielli all’Astice (Pasta fresca)

-Scialatielli al “Golfo” (Pasta fresca)

-Scialatielli alla Tonnara

– Linguine alla Portofino

-Riso “Alta Marea” (Bianco)

Spaghetti Salentina

-Spaghetto allo scoglio

Tagliolini alla Saracena

SECONDI PIATTI DI PESCE

– Coda di rospo all’ortolana

Salmone con pistacchio su vellutata di Parmigiano Reggiano

– Trittico di molluschi ai ferri

– “Mare mosso”

– Spiedino misto di pesce

-Degustazione del Pescatore

-“Delizie del marinaio”

-“Grigliata di pesce”

-“Tavolozza di Mare” (consigliato per 4 persone)

ORATA E BRANZINO (circa 500 gr)

All’ortolana