Menu di terra senza glutine

Siamo lieti di informarvi che la nostra cucina è abilitata per la preparazione di piatti senza glutine. 

Utilizziamo solo prodotti Certificati e rispettiamo tutte le norme previste nell’intero ciclo produttivo per garantire la massima sicurezza Alimentare.

Per garantire igiene e sicurezza verso i nostri clienti e il nostro personale, abbiamo pensato di realizzare un menù digitale. Vi ringraziamo per la vostra collaborazione in questo momento particolare.

Non si fanno conti separati e non sono accettate torte e spumanti dall’esterno, anche se acquistate in pasticceria

Buon appetito!

ANTIPASTI DI TERRA (senza glutine)

FORMAGGI (senza glutine)

FOCACCIA CALDA (senza glutine)

Ottima compagna degli antipasti

PRIMI PIATTI (senza glutine)

SECONDI PIATTI (senza glutine)

CONTORNI (senza glutine)

Allergeni (menu senza glutine)

Richiedi il menu cartaceo al personale 

Si avvisa la gentile clientela che in questo locale si utilizzano anche prodotti che potrebbero contenere Allergeni.
Per maggiori informazioni rivolgetevi al personale di sala e richiedete il menù.

Elenco dei prodotti che potrebbero contenere allergeni:

• Crostacei e prodotti a base di crostacei;
• Uova e prodotti a base di uova;
• Pesce e prodotti a base di pesce;
• Arachidi e prodotti a base di arachidi;
• Soia e prodotti a base di soia;
• Latte e prodotti a base di latte;
• Frutta e guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi, e loro prodotti;
• Sedano e prodotti a base di sedano;
• Senape e prodotti a base di senape;
• Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo;
• Anidride solforosa a solfiti in concentrazione superiore a 10mg/kg o 10 mg7litro in termini di SO2 totale da calcolarsi per i prodotti cosi come proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricanti;
• Lupini e prodotti a base di lupini;
• Molluschi e prodotti a base di molluschi;
• Brodo dado vegetale o di pesce.